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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 |5 J/ K: z: G7 E3 V
: o- ]# p( r' e/ {6 k, J5 z主打王牌：新鲜水果和蔬菜* V2 c; C2 G! o, h I9 U
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 L X1 H8 X: D. U g2 T5 P' g
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% L; r: v% L S: G第二梯队：谷物
2 K3 S% ^$ f6 L1 R- V4 M面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 |- |0 ~2 a7 H
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第三阵营：牛奶和奶制品
9 n5 f6 P( d' c- K/ P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' o) ^8 B0 k1 b f+ y
H- I$ X7 Q! b5 |. T; k" a2 E最后防线：肉和坚果
3 B+ H5 O( t/ s/ _& ?8 u1 g7 y1 m鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* p( g. @4 h* n. A, c
, |. p9 S3 ~5 o @, F5 ~* E) B" W% t四大原则：
! c" l* l0 D( h原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 s- s9 D9 v8 G' a* i+ X
原则二：两餐之间避免吃糖；! T/ f; q. ?) T2 T6 Z8 D+ {/ c
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； V1 N: s7 l7 r
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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