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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + |2 T& W! s0 G; k, ^ \
/ \$ O$ @4 ^/ a$ h9 O主打王牌：新鲜水果和蔬菜, e; e: g6 |8 J3 K4 w4 @1 o2 L
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, M+ x2 H4 V, N0 ^
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物6 `1 W; D+ ^9 O# R
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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! \7 p/ p* P- A第三阵营：牛奶和奶制品7 @$ |! T: Z( _* m# L0 l" \
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 K9 G/ q+ [0 Z7 @: T$ K: K
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最后防线：肉和坚果
# y3 w- w9 k9 @3 h" M" q& V! p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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9 s( N7 @, J0 Q- j3 L四大原则：
0 q" b% i. K& @8 ]3 D: @原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；# @2 i" h) X* i& ]
原则二：两餐之间避免吃糖；% Z- Y* v9 F- T1 y/ A5 q! A; G& F; c
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. n/ y- X& J, d# L' B4 ]
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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