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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 m: u9 A8 b. V, d- c
" Y% L; g1 w/ R9 K- d k主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ F f# w" u% a0 e莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; {7 y+ V2 y7 b0 Q5 d橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* W. T+ _8 |4 |' k7 i3 z, T! _, ?
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第二梯队：谷物
$ e8 s; Y/ D3 V* k( N) c' g! O0 j面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# o7 z8 |- N, D
: n8 y" D, S8 Q6 h. n第三阵营：牛奶和奶制品2 W- X. p+ M9 p9 d. Z6 Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
0 t" b' S1 w% i o) { _9 q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
. b' L3 O/ R9 {( }4 ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
n1 X3 m* e7 O; P" U: Z原则二：两餐之间避免吃糖；
0 j# e- y( e- L* v5 |! C; G4 C9 l原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 b) }7 l; ^% v5 A$ ~2 t$ K
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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