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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 U4 H6 i! u R2 |8 z. ]8 Z
8 t3 G' }; N! X- J+ Y1、面色苍白型:气血不足
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) R; e7 J6 b! g4 T$ s. c食疗:蜜汁花生枣$ Z9 x. U7 x; X4 h. w
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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' D% Y9 D. P$ m& ^( [8 N2、面容多皱型:脾胃两虚( W @/ F; J- q! l: `9 A# x
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食疗:什锦山药泥, U3 \' D1 `' Q" G1 N, H6 E
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ w; h0 w, k) ]9 G
% Y- e& Y7 D! ^7 O4 ]% \7 k# Q0 C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ |1 P! E* z& Q4 ^1 Z食疗:笋烧海参8 u* Z& B2 z2 f" Z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 G: g4 J' k5 f5 Z3 q- f* c
7 B& u ^% L4 }2 v2 x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& \2 v" f p, H7 S% E8 x1 k
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食疗:栗子炖白菜" u) i6 t: v6 B% x- h- C. D. i
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 u. l. {* J' o& q/ \. t1 h% G8 X4 A
, d+ m% l8 `9 `7 [! u7 w. R7 S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ P1 I$ ~/ Y* J0 l7 y
/ c$ }) C: z& s& a: i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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8 m) g: Z0 f* l. B- j0 i7 N做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# ~# i1 B4 u/ |, ?. ?& v* l
9 @) W) I2 N! o6 T2 T! L( \功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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