|
 * e: p$ C3 n! ^4 ~2 E8 G) |. }' U
* d- F* J" X1 ]8 N( m( A/ o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
' c: M3 |" s5 H \3 `! a( C- ]' s% J% F
1、面色苍白型:气血不足1 m/ R9 U4 S; _" J; ] [
% Y7 t: y% C' \食疗:蜜汁花生枣0 d+ a2 d l! V
/ h2 B/ Q/ r: U" l
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" N A+ L. Z( k6 p* p2 Q' `0 c
! z4 h7 Y" l* e; s9 I4 n/ _功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
+ B7 c! N9 o- y$ \+ U" o
, v7 i& r0 E1 h3 d' R9 U% x. R' q2、面容多皱型:脾胃两虚
4 f2 n+ s/ R- C& F, B( z- D& v
* A7 W$ M4 U; @9 Y食疗:什锦山药泥( o& L0 P/ o9 Z1 i- X# b* |3 ^
6 M' C4 u7 s* c$ Z$ i# m7 p3 B做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
$ m$ z! c3 _* Y% U( E! S
7 `; |/ l4 F+ Y6 l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; t6 v* h4 K6 M
2 b5 `* ?! y% [
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 H1 z8 U& Y3 L; ]* a
+ b' K7 u2 W/ I, Y9 G$ y2 b食疗:笋烧海参
8 n, }- l8 w3 s! q8 Q$ \
! Y+ z$ d/ o& M做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
) W6 B- l! P- x0 v0 |) ^" D5 C5 _
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
0 c* K3 m8 ]* o, \+ m
+ j1 M9 I4 q1 z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
% j9 r. j) v. p: ?( D: e' v2 @( k* x Z
食疗:栗子炖白菜
+ I1 O# P V) @& n' E1 ]' [3 u
- K& c' `" T' G v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 h! ~2 ]0 V' \7 m
2 {! H' r V0 w- \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' p8 V( ^; P+ ~8 g
" _( K1 r0 x: Z1 J$ M: T
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
9 l1 k# r J; B5 |: V' M
. ~$ Z7 q* D* C; X1 X食疗:海米炒油菜
; ? K0 x( s4 W+ j4 ]7 v. q- `, b+ a3 W+ l' {
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
; j9 B0 ]/ U% f$ ?# D
2 g0 u i1 t" l7 R. E4 c) ^" B) `功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|