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! u8 Y1 _( B) d! o, K/ E中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# M! e+ q0 Z' b& H; q
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1、面色苍白型：气血不足
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8 C# ]/ y" u- {8 I: C* J食疗：蜜汁花生枣
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# g+ J9 R- w3 o1 @5 F6 [5 X/ \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! p3 J* U' b5 P, V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, x' ^: H0 m- _" Y9 ^
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 |. ~" D3 G! x9 N食疗：什锦山药泥7 L. _# P3 j/ Y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# P! z W. w7 z# {, a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- M8 x `/ v+ [' `. J |% O R
5 e7 g& b+ K9 u1 D& q3 v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 }. x) {7 Z! A0 r- Z; f, B$ o
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食疗：笋烧海参
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3 S' ~$ p7 W1 Y8 B9 N2 n1 p5 ^" k. d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 Q1 D/ S* M* [: d7 {" v- C( ^
7 h4 q0 t/ _, M9 t2 U* W( T6 A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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9 `, U) w/ S9 y6 d食疗：栗子炖白菜
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' u0 d+ ~/ m* z* z1 ^' [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 d9 \- ]" \7 b: m) P! X/ v+ D% v# T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: k7 @- u% w( m% O$ z% P6 a
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! B8 w8 ?$ t, |9 l食疗：海米炒油菜1 C E% Q; x% E/ {6 t' w, ^
" w( B( w) L0 W& ^5 j3 _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 Q$ X3 L7 x4 R! q( `. o! I; V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~