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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 b3 e% Y( u9 q' Q1、面色苍白型:气血不足3 _6 w2 j6 l, x3 j1 g+ _2 b6 Z
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食疗:蜜汁花生枣! u+ q2 @ j2 a
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# d4 x- f5 [: s
& Z3 q' \- {$ f S3 U功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) D7 U5 ]! S+ s& m' A
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" H* F) N; G; v r( l; ^6 v
. d! |/ {) D: ~3 k0 `6 _$ ~3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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7 X6 Q1 ~8 y: x, P8 L5 |4 C食疗:笋烧海参6 `3 c3 j6 D* e# e
: S T8 |. l& ]% {& ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, f0 r$ j2 i. k0 M+ v
& {6 F9 N. a/ N' \功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# q8 N/ Z- z4 B0 u1 E
' t8 i$ D' m$ ~8 U5 A. X5 v7 _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 T5 ^. r3 A; p4 E, l% ~9 P
8 p( {/ m! O9 ~! w# F食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! @" p$ J& i$ K$ E
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; D. M V$ J% v d5 k
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. a5 L4 T5 _$ @3 j1 Z' f$ H- I
# [) a" D7 [* O6 {" a4 J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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