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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 K1 L# `+ H* @5 P7 @! X$ U9 e<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 ]3 o1 |$ h' s6 C& Q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ R& }( ~- G& _ X/ v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& B, O! K% v" `6 V) e: K; G& F! t5 _( g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 D7 |% l# U. q<P> </P>5 Q* V( |; o$ }( r9 n) v! h2 i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 |7 Q& n( k( n" K5 X7 ~( T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
' }: @% z4 R# E/ p<P> </P>4 k# g: R# h N. n& c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* ^* L1 r! B* X( ~- v( u/ m+ k7 x
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) d$ W1 e3 \( Z/ U0 a# @0 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- _2 g; \6 j$ l! d2 U# e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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3 o) H L- q5 I! L- m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* U3 U& D* U- B% B4 X" ]' l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
0 h3 l, j2 C# C- l: L v<P> </P>. _* c: B+ s2 z' F4 r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ O: z! D, w+ i6 R9 S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 b+ z% N# n4 O; Z1 I8 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. k6 t3 N% T& R" T$ Z5 v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) f, t5 }9 H% E$ Z$ H1 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 B) d* x6 ?2 }1 l6 W' O! }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 n' i9 w/ a* L- X% g9 f2 b0 Z+ Q+ r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ k6 e7 T. Q; Z; @. X7 U
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<P> </P>0 t6 }! T) L- x$ ^; w; d7 F
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 P' a+ w% F) O3 v; p
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% L0 x8 b4 T0 d/ a# W+ e; c( \% g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 S( r; d$ }+ o. G- y& B6 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>: K# v+ u0 x* E% C; N: E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ x; Q+ b7 n2 U' T- A$ j( h<P><FONT size=3></FONT> </P>) P+ H+ p4 `! I; p9 h$ V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 Q' i: ~. X) Q1 o<P><FONT size=3></FONT> </P>. v8 K. }4 U8 C6 }, ]2 i
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% r8 }* p% y' C6 W1 W<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 E; m4 w- Y G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ S* X, y7 |, j7 ]
<P> </P>. \& K6 B" R. F; K! A0 V
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 z# H4 w# P# c/ P0 V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 v9 M$ {5 T& C# f; U) l+ q
<P> </P>
7 t% g2 f% E- L2 M<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& i: ]% {4 B2 J* e' k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. i% C; s# m+ S$ j e# @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 [, [, h3 y" N7 C1 U<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 I# ?9 L- I* s0 Y) j<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( {" h# y9 U0 ~4 T<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. |, p+ p0 E, u8 r3 D4 K- A<P><FONT size=3></FONT> </P>
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