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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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H# Z4 s8 S; ]: I% J8 g6 K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; A, R& s4 y: U4 y5 V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 S& B5 h* K" _2 V! I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! M! x$ h4 ?1 W# M
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, N+ y# A9 P9 m( s. [( q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ s# Q q/ C$ ^; X9 g+ y& m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% ~2 Q" {0 q7 B8 }: n* W! M
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( G3 ~$ @. x4 y. p _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" E6 a6 n. O, c) x. f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 o, u) H! a6 [1 D* J) _<P> </P>& g% R& E: z7 G- ~% }3 R! O) S5 `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: ~+ H7 N7 W# |( \3 e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: Q8 a( ~2 U8 t1 A# B
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2 ~8 U( F% B2 G1 ~- i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) E' M d, Y6 M! e2 E/ w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
2 U9 t2 e2 N) d6 j! [/ T<P> </P>& L/ e) I. a; @0 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 f a! H. Q$ G1 h$ L6 B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 S. H3 E& P7 n9 J4 F1 |2 Y<P> </P>
5 Q7 _6 W: s j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" t5 D4 {, M7 l<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# x# X( n/ q1 M1 |" d3 K3 v' u2 s( f$ v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) \# u% S# L, i& ~<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
7 `* n: d: s" S2 E$ m6 p# B: n! Q' w<P> </P>
1 }: Z- F3 l2 {; s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% i5 i$ A0 N' q* d! v! K<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& |- v2 v% q: C) X( J2 r/ ]
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) K6 S) W& f: S3 L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ h7 G6 T' \+ }( L<P><FONT color=red></FONT> </P>
, E1 V% W- J8 `# E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 ?- @/ B+ @% H& z2 A- }9 f9 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ~. j7 u* H9 `+ H. Z( |. s6 T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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; I/ G7 K4 y7 D9 e1 p+ q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, k4 g$ }& j1 l% i& `5 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
. t4 M. V0 C% s& t3 D$ @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: k8 g. e7 W: J% O
<P><FONT size=3></FONT> </P>% p$ g% q6 _6 ^2 e w0 m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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, }) G m. E6 e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 e, t: X2 D/ ^; t- p5 a, x
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* K6 j" c7 g$ L6 {
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! K/ f# \- ]% W4 T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># W' Z8 h2 v i% R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" ] A' R n b* F1 Z2 ~- T7 i<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! j2 D) X' \+ R4 L8 @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( v, Q% h* L, c7 E9 I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 C8 |* k' V1 }6 E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> D' {; H8 i- I# x4 H ~
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