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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' I6 X { x T1 H<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! h, o, ?% ?8 n3 o2 v- Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ m' I; ?+ j; v5 }9 z0 h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: \7 P0 R6 I6 l( a+ u1 l; A4 r" m3 g
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5 @) f. j4 l) M: l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ w X$ K8 }& q, D) G- w; D, V# E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! S. {( ~: S5 i! C2 C+ _' ?" n; H* K
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Y' R* g' S5 [# u5 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> S1 y# {, S H% h0 B6 F3 R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' m. ^: y( Y5 I$ n# @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) W, r2 G1 j9 Q4 H' [* q V, j<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! N0 G4 D/ q5 D; H, Z+ B, v: C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; ?/ T# w4 y! R1 E# y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 j+ B ]$ U: T$ T<P> </P>
( J/ \- E% l9 X( k- ^& ^8 j6 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" ?% R. k5 r3 i6 g& A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. K; m0 K8 B* H8 A8 i# H) I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' |5 v' L' Q' y0 E- j) z- h' w" B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 ~" G7 l9 g9 m! z% Q& ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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3 ?# |+ n# A3 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& ?1 N0 y4 t/ G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
9 D+ M% q& H) v<P> </P>" I( @( h Z" y6 n7 y( @1 @: K; W
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 Z7 B2 N& e. y: |<P><FONT color=red></FONT> </P>
& H- A1 z# X: }( Z) J' E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- U3 J% L9 B& q3 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 o) W( L% A# [' j7 F! }+ n4 g$ l8 _, S8 N<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 J+ z; U, n/ }3 m; \4 n9 U+ @<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 c) N8 p9 o) _) h. D, v3 s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' F5 P8 i" P4 K( u1 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
& R8 K( B% \! ~& o# k8 F/ N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. D6 r. d6 b3 ]" z
<P> </P>( e% s0 D8 y* U, S
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 p4 I# \8 Z9 Y& V) D
<P> </P>
1 I; ?- D4 x' A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- X! I" A, M9 p, q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 f4 U" Q1 Z5 b+ n; X+ J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) {5 ]0 B9 \# @# @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># U3 r2 @9 Z% f# ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: D1 `1 m0 D3 N5 y# R. p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ ^0 y9 U( g2 R6 X# L D<P><FONT size=3></FONT> </P>; d# s8 t# v, c6 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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