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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 Y) K5 ?- Y4 G- u5 W: A8 D
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( N* I: S( x, k; n; B9 p6 C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) v2 @; O0 t6 O# B$ w( [; J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
Y: [5 f6 I* S. r<P> </P>
8 S) y0 A) B' Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; Y1 C% j+ q7 V, t0 i! j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
. R" b- Z, ]7 Y$ @/ N<P> </P>1 P6 T( E* b5 } [+ f- R$ V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, F6 B* j0 O# `% }+ f/ t: j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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+ \& A& T+ t1 b# ?- D& S4 K' L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, t* N" ^) m5 b+ g. N! i( _1 J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ \8 K) C1 u4 U5 M6 R; m<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" K4 f/ [9 d. z( ^& c% H6 y
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- G* H. B% |7 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 u" d! J" N; s* Y' J' r<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( C9 }, H; i- j. p, u* \7 B
<P> </P>
5 y0 j/ q2 K0 b8 M9 i) h/ s' E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 }+ i* k* |1 K6 B: J3 S$ p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, ^9 M1 Q; g" c% y" R) C$ o4 T; \
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# a4 j4 @- ?7 h$ g* H+ F b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
K% V$ T9 c! Q" E) ]* K3 a<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% v; U+ Y0 O9 p" P0 H
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9 \1 B- ]6 T5 z2 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' c+ U3 W7 X4 t; L7 t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
) z3 j6 D% h+ {" p9 q8 G<P> </P>
; q/ i5 n3 f# j5 a y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ E8 y M0 q6 K8 f; F# v( |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) W% A" T4 n1 \# {/ P
<P> </P>
7 G, c; c( L! G& E3 O* G) Q<P> </P>
9 N. _9 N: I# u( Z4 ]" d% h b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. ~$ q/ ^4 w1 H5 l1 g; b: E4 n
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" n5 |, ~- p1 w8 o6 D<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; Q' J( X" s5 j# ?2 {$ L: T( m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 Q+ Z7 W/ h+ Q( s8 c# r5 l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, l0 w' l( }6 P# M. {
<P><FONT size=3></FONT> </P>- e9 q; G0 @# D3 d1 I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( x* W, w& ~1 J. {6 p S: \& w<P><FONT size=3></FONT> </P>8 F% f& q) V8 O' B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 j7 z5 f6 W) [ ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>: M1 _1 e! T( M6 G; B( ?8 o" u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 ^0 f$ a" j8 U1 S" {
<P> </P>
. j; p; x9 y+ F- @1 Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! Y" L/ v8 q" d3 L
<P> </P>, x. o6 }+ r; M! O
<P> </P>
; E& h9 {6 n8 u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% k# j2 C: i: I- G$ A$ ~; b
<P> </P>. M& Y5 c) o! ~8 F( h
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> W4 j/ K* C" K% w8 v- y* a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# |2 W5 H6 L) P! M/ W% L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 s4 V5 P; R7 w3 B+ p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
l9 H9 b8 b6 W<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& ~. [/ h: g1 {* o4 J) t9 O<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 B; Z0 Z% u4 i; r6 d: s<P><FONT size=3></FONT> </P>8 }/ l/ k7 J/ G v) V- f
<P><FONT size=3></FONT> </P>& F% d# Y# k( s) }1 T( v% j
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