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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 u% b1 h1 S% ]
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* ^' C/ v/ ]' A8 p4 J/ g
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) c5 \+ i) `. _# v9 Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ q6 ^' f4 p# K: |1 B2 s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& F% L" c ^$ I% l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 M) ?' S T# R# {1 }' L
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. m; }$ b6 P6 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
p. J% Q( I9 G9 O7 n& [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ T1 k8 u7 N/ C2 d$ ]2 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- p" Q3 \4 e, a- ]% d2 H& M<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ S9 k9 {* \9 K% Z" m) w0 ] t7 W; g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 V* w+ u( D5 G0 Y. m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. S/ L- C! x3 t2 K
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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9 r8 s8 p' b4 s0 g7 p1 n6 t0 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; Z' ]9 {% h. ~) ^( r<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 _- m1 o9 o" T! I: p# K<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 \9 l8 \/ H( [) ^
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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& d+ i: I$ h3 A6 K- f$ B% x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. h7 l& y2 x) U. r2 K) `4 i8 ~! n* ~9 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>, D( X4 c9 Y5 F: l7 Y! e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; l# C% d2 k5 J6 }' _<P><FONT size=3></FONT> </P># c @9 F/ `+ [$ c
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 e$ x; ?* P; {0 _ v2 y, @) F& ~<P><FONT size=3></FONT> </P>$ E3 s. W6 J8 @% h
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ s6 Y- |6 G& e" d6 o6 U
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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& O+ O9 J! T9 q+ q w' r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 b2 g; z% Z0 }; U! k8 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% c6 M: a# h: k, o
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ _1 L- z- t' A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" O- ]0 C0 U w- }( E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; }" F* P0 b3 v+ L* i
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 p* y" f) _/ p& D
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+ N# i. \& X" i, f<P><FONT size=3></FONT> </P>" X& G) v+ [8 a; u. h
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