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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- v9 K3 r a+ u$ T/ K3 J# U: W7 E
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; ]; N6 e8 {6 }% H2 A$ q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' `" h- H) ]+ g( a$ M! i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 B# ` v) W( U8 k# H$ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) w0 Y0 j$ N4 {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* U% _# [1 u* E# e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) K# G& ?( N+ P. y# |$ @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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: |6 p. y5 V$ `0 X. N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% E) F) y' \, T$ D$ e1 g W( j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ L/ J' X4 e. l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ O0 Y+ B# X+ A$ C/ C; E- y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 V3 K! T0 Y I# N; a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 z& d3 f; z0 O* Q* H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" n6 x$ T) x/ B( }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! e1 @' b1 g1 s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% P5 k; Q5 ~/ Y9 c: U4 q' ~3 }( P/ s
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+ k2 w: g3 J$ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 x1 |2 ? n* s3 k* S6 d2 E A( S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># d$ X' J! Z0 V0 r3 k, n3 f7 a
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s3 _' f, I% j- w0 z% r8 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* D: B. o& I& s1 v& M2 Z: f
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( B0 Q3 h' L* z. E<P> </P> c0 e2 ~: [! n6 s, V# u' D
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> c/ p6 g) s: ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) R! G K9 D4 R<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( Q8 u5 N! R% R2 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 S# g" f6 A6 |! x! v& ^4 W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% `( D* d0 E4 ]. T6 n! _1 B<P><FONT size=3></FONT> </P>% f' O* _" ]5 Z- v! c; o
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* B6 t/ u+ y l3 @8 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>" H8 Z3 y8 ~" T: e. ]% T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ S1 v0 k7 T. r+ ?3 C( p<P><FONT size=3></FONT> </P>3 y ?* K" n& ~$ ^( B' m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" `1 Q/ j; |& E! J$ w3 e g
<P> </P>; Z4 V1 \( M- z, L) \
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% S! O5 n+ t0 c$ e
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5 R( n9 T# ]2 i5 x1 Q& V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ _ ]( n0 J; [% j1 s( ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( _/ t, E) W$ i+ v) g' D/ y* F<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- r* H( t0 F8 F, F& D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ W* H: d. W/ f6 J) U<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) x: Q. t/ J! S3 k" v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' k1 |) n2 }' J- ^9 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 I' p Y- D9 n. [, {: @4 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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