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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ }. A3 E) _2 b8 r# V[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' K7 M! }- p0 y0 d6 L2 I/ C- i
" z( B3 E# H9 C8 U0 R* h  I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 ]" ?0 A: F" L% B/ n) ^; I" i! s2 c

5 ?1 Q' h! @, B6 l[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 l; A' M+ k, V, [5 Q7 v知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( B! T/ D6 |+ r  K! M2 @, m& \
[color=red][/color]
3 `" }% Y0 a0 c" ?& [. c' @[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
' t" _- u. ?, a1 {) \1 Y6 z. a5 `[color=red][/color]& ^3 f# N  k" `- _# Z& J6 R: }1 a* Z
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
1 R1 z1 B3 E, Y- C跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 F) X$ `% ?4 H: [再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
  c4 X0 ]+ P0 w7 a" B1 i* r+ }% w
# f3 u! v: f0 ?3 @% X
: d+ G! s+ |5 X* i4 k还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, p# h$ E5 s) J6 }筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
4 Z9 D; W* P6 y+ Z[/color]
0 o3 a$ |8 D. C- Z& ~4 j2 h* ]3 _[color=red][/color]
4 l/ B& m1 `6 a: C& u  D4 U8 f[color=red][/color]+ Y6 H8 C- }2 ^- b2 S3 @: f
[color=red]
% m; \8 @) l; I+ G泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' T8 z; l7 Y* @# {/ m. r0 }5 K
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; T0 n! N2 x: _! M1 K# P. ^4 w
[color=red][/color]
) K/ R8 h/ k( |1 {/ J8 Z$ Q  A+ X[color=red][/color]
( U+ N2 W& f( u4 u0 L  r" x[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- S* @! P4 P' S$ J2 c 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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% B) c5 s0 g% P[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % a3 P$ g. ~( s& t, Q8 q* l
0 L4 [& K3 i$ n. U( f& k
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉, v' Q6 z, r% z  _- f
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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