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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 k# o' f* o/ Y8 k[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  {8 y  m" Y# C& d9 s! v* V& l" c: P# |2 T' i9 R
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- z+ c* K9 i% `

4 h8 L& P: D( _# {* l7 F[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
6 r& @; [9 ^: ]7 D1 x知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- D- x$ j1 A' t
[color=red][/color]
- |7 }& E* Q' N% k) {[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
6 R2 `: {$ e1 o9 j. [" h" _[color=red][/color]" v7 B& @5 o4 a# w5 Q8 C/ D8 X7 x
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. ?, c1 K- g+ M6 u. u跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' x$ B# _4 X! p4 ?* j. K再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
' ~* r; ?! l2 I- T+ D) o
. ?8 W4 k& A5 Z) i0 n6 N$ @/ k* n' m
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...  `, X. ~: w- \( y' v8 S
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' N  j2 n- V; p7 z; }* C4 w/ V[/color]
  {/ g5 X% N! B[color=red][/color]
3 ~$ h& m: A  @, Y$ `1 }[color=red][/color]0 F5 h- d/ q& E, ~
[color=red]
: d' N& h5 G; I/ Z5 S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]& S# m4 L9 f/ o  P/ @  l5 v4 T
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 B* \( Y9 ^9 ]4 H1 h
[color=red][/color]
6 `$ ~8 ~3 H3 L% H' o1 ^[color=red][/color]2 A& b6 z2 [& ?( I; q/ ^9 S5 V0 z
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! \" F4 O; x+ } 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " k5 _+ I# f# Z1 C

0 z* f1 U8 B6 U5 Y+ z6 B1 L0 l[/color]2 s" T2 \. b' N2 b+ ]
[color=red][/color]
5 S% ?4 ~" }8 Y5 q; t( f; z4 {' c/ n[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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# Q2 ~+ u+ f& X0 m[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
8 [. v- j+ R4 \" x其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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