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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" L1 [$ C1 [' m: V4 w/ x% @1 C& J5 w- ^: v+ s' m0 ]& R6 o; M8 m2 N
A
6 H( y  m( ^$ ^) _* k% W* I早餐 Ahan gangwan 5 q& w/ \4 C$ E& X& d, |% ^  [
午餐 Ahan tschau 0 u; q4 }9 H' N' N6 \
晚餐 Ahan gen  
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$ E) H4 T$ f: i8 V: j/ b* Z' wBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ g/ _8 t* A" o
Bai ma grud 甜柠檬叶
( D, b* h( L; E3 k! ^. [  RBai manglak 罗勒 ! Q' b( I: n. P# d0 ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ V& u, T" h9 gBed paloh 糖醋酱鸭 " C+ u% P3 }5 i, o$ ]
Bia 啤酒 2 R) E; j  X. [' g3 ^8 d4 L5 Y
Bo(h) 煮   ^, J) f# y2 X2 ]; ~$ i
Bor bia tord 春卷    
; ^4 p5 j$ B4 W
% J- P3 J7 }' eF 6 Y- A* D; Q! a: t' B- Z# ^- _, |
Fak tong 南瓜
/ T3 p6 n" a! Y8 p  l$ n+ z* [Farangh 番石榴 ' O# ]4 N; H0 W# R5 z4 v% Q
2 x5 N3 M; B+ i
G 8 i2 W- k3 p  n4 x7 Q4 G
Gabi 小虾酱 ; o1 [2 p" ?8 u" P. R6 Y! C
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* P* V2 @' W- ^5 @+ iGang garih 印度淡咖喱粉
. z! }& a$ V7 D) H- bGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 |  }; F1 C# \4 {
Gang laing 泰国蔬菜汤 0 Q" o" B2 n' @; b3 n6 b
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! N1 A6 F7 |  a! [  Z2 P
Gang nua 五香牛肉
9 F& |" X, @8 zGang ped gai 辣咖喱小鸡
$ w4 H* j- B& N" _/ }Gang som 蔬菜加鱼 ' X$ |9 m, ]# h: h
Gafa 牛奶咖啡 & c4 ^1 a3 V+ }; m
Gafa damrorn 清咖啡 8 ^0 b5 U& X  O9 Y- C6 G* m# Q
Gai 鸡 # ]& c, \& [; i6 b. j9 Y8 k
Gieo nam 馄饨 & m4 o; |# W" H) `7 X0 m2 j5 B2 Z
Gruei 香蕉
# z9 r$ G7 K8 P- N. X- F: C# uGueh tiao 白米粉
; x2 B9 b; N6 D: @) ~: w8 J9 I+ hGung 小虾、螯虾
8 l. T/ C/ b' I' m6 Z- xGung hang 小虾干
4 U7 x+ l5 C" G" [) h; DGung yang 烤虾串
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2 h* ]% W+ I# ~- ^6 Y# ?H # V4 a& {% v: y0 t8 e1 _
Hua hom 洋葱
! r1 k; E+ F+ A) v* S  Y6 ^" a" HHua schai po 萝卜
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& L0 ]1 ?6 T$ H: Q7 G0 _/ s! V6 nK 4 m- j: |- i7 ]% b
Ka ti 椰奶 ' h; K8 h$ b7 X  t
Kam puh tord 煮肉 . c% @0 C% v" u. Q
Kao 米糊(粥) - V' @7 u, ~* U1 M3 x
Kao bed 鸭肉烘饭 ! z5 @7 Z1 Y) }: D8 `, W9 e% H
Kao dom gai 米汤鸡 5 g1 q% ]  |. S* k* ?9 y; ^
Kao dom mo 米汤猪肉 " F% M5 \8 k! j9 V: ]5 S- s" r
Kao dom plah 米汤鱼 ! X" d* T. N3 W# l2 O% ^
Kao gai 鸡肉拌饭 8 H2 Z' [% M, a9 F8 }0 N; M
Kao man gai 鸡块拌饭 * Z( U! y2 S( Q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ! |9 F9 I) @0 L, g7 h, j8 B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
# g+ M% [! O7 U) j0 X+ N( r+ yKao nieo 糯米丸子   @* U; T. V; }; m  Q5 J
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & ?! f" F* v  g1 k
Kao pad 炒饭
9 ^9 d5 ^0 p2 O) ?! ~6 qKao pad gung 小虾炒饭 ' k0 j* F' ?  Z9 G! L
Kao pad talee 海鲜炒饭 3 @2 Y  M2 T7 W
Kao plao 米饭
. o- N+ ?2 r# P- Z& qKao poht 玉米
$ o2 [: R, P! j& I4 H$ IKhai chiao 大蛋饺
/ [, K" a5 Y) Z4 u% @! M4 s7 H: ~Khai dao 煎蛋
! c3 D3 n2 j' W# q: q7 L5 hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! C: U" v# s' I$ |" G7 Z3 X( {, PKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 : }4 T, g5 Q. a+ H+ [- S% r) G
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! e$ u6 H) M) b' Z/ X$ G! q- g8 hKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 k# j. G5 u! N* i# z7 L
: ~4 v: O) L$ RL
: }5 z+ W5 Q1 ]/ D& x+ m' L* iLao 烈酒 2 C: J1 P/ A+ a, V9 Z: X# G
Lin ji 荔枝 . ?$ a! A3 q0 }' v/ J$ v

& O7 y& d# s  h' c! I* p. {M ! p0 I$ n7 G9 v! F( y! v
Maah hoo 菠萝肉丸子 0 [8 W7 D  J; N: X
Mahkong 湄公河威士忌 & h6 n6 j8 r: q9 T" i
Makahm 罗望子果
2 e9 t7 h1 \" ]2 B# _/ TMakoa tat 茄子
  M" c+ k3 D# R' r: jMaokatat 西红柿
1 Q3 B3 E7 Q* dMalakor 番木瓜 : Z( n' `! @8 U6 l9 `$ K3 j
Manao 柠檬
  J; y0 R4 O: f! K: _Man farang 土豆
# G* v1 q  J# PMamuang 芒果
! M1 X" ^2 n* m/ M- U6 Y9 ?Mangkut 山竹果 . e, T6 U8 {; ^) P& d
Maprao 椰子 - R) r; h' b, X$ f# |: P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
- L& `9 @0 i, M5 Q  ^! o# Y! |Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . S/ v) @- W9 T
Mie klob 炒面
9 f% U* q3 n9 u& JMo 猪肉
- Z1 t3 \9 Y" d/ Y! H% c- s8 pMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. P. \/ q# V( s7 ?" `. Z. DMo satah 猪柳     0 |8 A2 e" J: I! g

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Nam dan 糖 % s5 N/ u/ b" y" a; {
Nam jim much sate 花生酱
- u6 v& E  y. w/ bNam lorn 热水 0 j# {5 T: z, l1 y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - K! c0 E8 ]% O* Q$ {% M
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
- Y6 q3 w8 X; z  fNam plan 鱼酱 % t# [, V! \2 s6 K' G7 s7 D
Nam prik 红番辣椒酱
( `  J7 F2 r+ r- lNam rah 矿泉水
# x6 D3 K  I( ]* a5 g( X1 vNam som 橙汁 , F: |6 D8 o, g3 s$ \& {% Z; s- n
Normai 竹笋
$ X5 U- K8 r1 N$ J' E+ K7 j1 uNuah 牛肉    
0 ~: b4 q; g: I* |+ n( ~  V, n. R  r3 E$ L% q& G
P
) {* S' B" G/ t) {* v+ SPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 N/ a5 `: L: t: q2 {8 kPak 蔬菜
2 J1 @6 p8 F9 U/ W- q& L* iPed 鸭肉
2 D# M: u. N1 @5 gPhal thai 炒面 4 B! L+ d: g. w. _+ I+ N) F
Plah 鱼
9 r0 ^+ _  B% b% g$ x' g: A# \  r, aPlah kapong 鲈鱼
4 }* \' x, m4 r" DPlah muk 墨鱼
% M5 B, K. O) m* dPlah priao wan 糖醋鱼
5 J4 l* W" \7 W+ E" f- B' q: |& MPlah tord 烤鱼 3 Q7 N" N! |2 G1 E# ?
Plah tu 金枪鱼
" I4 g$ _% X! P- rPolaris 瓶装饮用水 ; H# b4 v8 y2 D/ Q
Priao wan 糖醋 1 w! ?4 q* y6 b$ x* X9 ~+ ?- T
Prik ki nu 红番椒 8 r9 B8 |6 L0 |$ ]7 {5 G4 m
Prik shi fa 小辣椒
, v. `0 v8 F! ?% o# c$ Y, `Prik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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/ r. n1 h6 A# _# y9 B) t: [5 ]. f9 cSapparot 菠萝
3 f+ K5 v1 u9 z/ F8 C; b; Z  NSen guetio 米粉   c  E) u1 x9 U9 Q7 L! ?+ H6 w- \: i
Sie juh 酱油
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8 k6 N; q* Z0 C8 r+ n
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% V: Q; A# y0 L8 m% @  nTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( b+ C4 `" o( {Teang mo 西瓜 # B2 K) c3 `# y  c$ {
Toa li song 花生
9 m4 b$ z" g; x) G6 n+ nToa ngog 笋豆 6 ^4 `, G5 u2 S5 W  J
Tom 熟食
7 n( O$ G- a3 T( Y% {9 E. C/ tTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ w. k3 d1 S" c8 w/ HTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - a  R5 h  W: M- P8 |' Z/ }- n" b
Tom yam gung 海虾汤 , z  Y0 }! h: M
Tom hom 春季洋葱
6 r/ H4 Z' m5 W& y" d9 X3 TTord 烤 % y2 \& o) ^1 y* o
Tschah 茶
% B- `' U/ Q% N. }7 M; t8 ?Tschah lorn 热红茶 * c9 F; l# h1 q+ }" {
Tschah yen 冰茶 $ B$ N1 y; r: d
Tuna 金枪鱼    
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0 b" `) R8 B5 v6 M# F  ^0 ^Y
0 v$ [# w  }) s" HYam nuah 甜辣牛肉色拉
4 ?! w) g' W( z/ {: t0 ~/ uYang 放在烤架上烤 ; G5 X, B) ~1 a# Y- w  u
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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