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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% T8 J' J8 d! D, ~' N, ~  p

) C) [3 k6 w0 \0 l: L; `3 J, A- J1 N5 TA
# G* R1 w, Y+ X" I早餐 Ahan gangwan
5 x. v1 C9 v# y1 g( G5 O午餐 Ahan tschau " |! U. R- q( k5 b" z- ]) j  g1 F: U
晚餐 Ahan gen   & g; ^1 Q8 [0 [8 ]/ ^

$ X4 y& K2 s7 [2 N1 s3 QB
6 F+ f& v9 p5 C% gBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
. {; l1 g5 T! o9 CBai ma grud 甜柠檬叶 : q2 G1 ]! \6 `: M5 f
Bai manglak 罗勒 7 R' j& b/ T6 ~& o
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- ~; p8 }8 G3 F& nBed paloh 糖醋酱鸭
7 x/ o! _: |& K* J8 Z+ ?Bia 啤酒 ; k: p6 U' t: ^# T6 r
Bo(h) 煮
. ^% ?( Z+ v2 k8 w: h& vBor bia tord 春卷    
! }4 I  W2 Q9 o) ?' M0 ?! f" U6 {7 m" B" @9 B, G5 w
F $ V6 v% W, t7 X; H
Fak tong 南瓜
6 H+ B: `9 e: SFarangh 番石榴 # E. b" R8 q+ g9 }; o8 o' u

' ?" \( }4 b0 T1 \0 _( jG
) }- e8 k8 r: n( nGabi 小虾酱
: g1 F2 w9 m0 o$ Y# E$ }Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 U" X8 \( {' c+ {" a; ^4 x6 {Gang garih 印度淡咖喱粉 . C' m! r- \% q2 g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - a# A9 i9 _! C. n
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! U" j1 T1 l0 C4 w4 u/ i& F
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! M# O( K4 U8 A' ~9 C; |  ?2 Y
Gang nua 五香牛肉
% [7 o5 ?( f3 `Gang ped gai 辣咖喱小鸡
) w/ ]3 Z3 {0 Y2 y5 z9 H! AGang som 蔬菜加鱼
; |/ {# j7 i1 g" d( t& O; kGafa 牛奶咖啡 1 B" n: u4 T+ U7 L5 `) g* ?
Gafa damrorn 清咖啡 & \+ a$ z* t" @% u6 U  U7 L6 ?; y
Gai 鸡
* W" [8 I4 D# t% }6 J9 a% oGieo nam 馄饨 , C' R# u+ `0 [/ V3 X' j9 s
Gruei 香蕉
5 e7 R) s9 Y& X5 x( F8 B; u4 ?" UGueh tiao 白米粉 # B4 q! c$ t2 L; {4 H! ~$ ~
Gung 小虾、螯虾
( s, B. \& ~7 A$ m- `* wGung hang 小虾干 , x9 `& M% o$ x+ h" x; q* p- V
Gung yang 烤虾串
4 t% l, P" K5 h3 C% N1 S3 E7 ^2 s& ^4 d4 K8 I: x+ f
H
' }- p0 g" _" h" NHua hom 洋葱
7 B) k$ f. c8 E; U$ m( WHua schai po 萝卜 & Q" i2 ?) F" _/ J+ h( B
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K
8 B7 Z: {9 k! V% ]5 F! u; [9 C$ YKa ti 椰奶
  P# N6 k6 Y- m7 oKam puh tord 煮肉 $ F* d+ F( G  U* T. |* P  f/ ^, B
Kao 米糊(粥) & ?5 Y! M" ^$ u' f. o
Kao bed 鸭肉烘饭
2 C" v8 r# A" t* a* A/ N8 _2 I: {Kao dom gai 米汤鸡
: h& ?# q5 O. u) G$ AKao dom mo 米汤猪肉
$ q9 o+ X; y% s3 _' ^( T) yKao dom plah 米汤鱼 7 P$ p* Z, Z2 t* S
Kao gai 鸡肉拌饭
" h9 I" N1 z* M/ YKao man gai 鸡块拌饭
& g  I$ a/ M+ t% n; v/ `* XKao mo daeng 红烧肉拌饭
, p( i# ^% p- c1 V& oKao mo tora 烤猪肉块拌饭
. @! U$ X7 a* i4 M! oKao nieo 糯米丸子
% ~& V% @/ q5 y+ y/ B" @7 \Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 ^$ n  N$ t, m4 U6 T0 ?+ K% P
Kao pad 炒饭
  H# w# y. z' t; i5 \! CKao pad gung 小虾炒饭
6 {1 p+ w/ [6 W2 B' s& v' M4 t( CKao pad talee 海鲜炒饭 4 U, r7 Q$ l& T
Kao plao 米饭 % m, q, a# v& t1 x2 g
Kao poht 玉米 1 Q/ \& ^) [- ?" g1 e
Khai chiao 大蛋饺
# z. D1 T! x/ |' Z/ P! c  s2 t0 qKhai dao 煎蛋 % i8 w- n3 t2 \
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + m: |8 F. ?  m% Q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 y# W8 Y4 H! H: k3 Q, W
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : L  n' B# ^/ a, d8 j
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 \0 p3 c& o! o2 q  h1 v
/ x$ w' {% M" c4 t, b6 x
L
6 j" j2 c7 q% E& yLao 烈酒
3 A; o# f4 E6 h9 O5 A6 \Lin ji 荔枝 : Z3 p, x' T5 i% ^  N

$ S  p: I# ]9 J) k' ~/ q1 F7 qM " `5 c! K+ B. d8 V0 A$ C7 {2 `0 k
Maah hoo 菠萝肉丸子
8 b( l+ y) \- EMahkong 湄公河威士忌 6 P7 A; b( s" Z9 N. p6 N8 Y( V
Makahm 罗望子果
' m. d2 Z) t! |* X* n% ZMakoa tat 茄子 5 D* d. \+ A4 H/ h, ]  _$ b
Maokatat 西红柿 * s; g& U  t& m* @; y4 \8 `9 N
Malakor 番木瓜
/ Y" z$ i7 E  ~! c! j) a3 sManao 柠檬
6 h8 c: l' P4 WMan farang 土豆 , u2 r. K8 M. H
Mamuang 芒果
9 v3 x4 e8 L) f& |9 l8 c; |Mangkut 山竹果 3 L3 E3 r' s1 ^8 V
Maprao 椰子
" n' O- V. B& J" K  I$ g3 WMed mamuang himmapan 贾如树坚果 : H# s* M7 d0 S8 ?" v; L4 }$ }
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - r, i6 W# }/ j' U! I0 n* c6 m4 D& r
Mie klob 炒面 5 j" Y8 w3 _  s0 Q1 L
Mo 猪肉
- Z0 g( l) ~" Z6 n: D, dMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 _# y  G& s$ ^- n+ w% WMo satah 猪柳    
6 o( c% h; C" a7 t, ~6 C7 X' ~3 Z' R/ a. y3 b7 ?" S9 O/ _2 a0 L/ M
N ; E' Z( c( z& J7 H3 {' P
Nam dan 糖 1 W  k4 T7 h; x
Nam jim much sate 花生酱 5 U2 b$ e% T/ Z  v& s% K$ P$ b, D3 V
Nam lorn 热水
) ?5 N& v6 {! b- F1 K9 ]Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 e  W: t6 t1 d' N6 XNam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 [  M0 `7 ^/ w" q$ @
Nam plan 鱼酱 . a% ~6 o7 A; l3 `/ S: \: J
Nam prik 红番辣椒酱 ; N% N- R- e6 z8 G9 H3 Y. n2 P
Nam rah 矿泉水
4 i3 N2 Z! o" @0 J" X5 tNam som 橙汁
% \* @. r* }4 ?' q/ w6 v' lNormai 竹笋
, n, x# d( d3 f# j- M6 |0 W. TNuah 牛肉     - I3 O9 L5 o. q
3 V+ L! W. e( h- k, ^& T2 }
P
" w3 r' [) G- h1 L: H" m  m4 o" t" nPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ z+ L% t4 ?. {1 ?& C+ f$ X' Z. u
Pak 蔬菜
+ R1 i  c- H2 I' z$ ~$ R7 yPed 鸭肉
' o9 U' }0 u6 E7 lPhal thai 炒面 ) d& j4 E$ N# @% r
Plah 鱼
+ n8 Y2 t5 h0 l+ WPlah kapong 鲈鱼
+ ?; k3 L9 c& n& D8 d& P7 R$ z. T& j8 _Plah muk 墨鱼 - I' Q, {, D9 u) z
Plah priao wan 糖醋鱼 / n4 k2 S, M5 V- q
Plah tord 烤鱼 9 ?( F, c# w4 S8 \4 |8 v1 b3 }
Plah tu 金枪鱼
4 A  @6 t3 P# @. G- aPolaris 瓶装饮用水 + Q+ D  [) e' o; J: }' [* X
Priao wan 糖醋 9 |! ^1 _+ j" E! _
Prik ki nu 红番椒 ! p9 M6 l! @* N# G0 Z, h5 K: Q3 ]" J
Prik shi fa 小辣椒 6 J8 l# I. e7 u6 N( q, w
Prik tai 胡椒 4 g/ }0 q6 S! e0 f

% G/ D, [) Z  `R 4 m6 E% Z- q; l1 I- c
R Raprathan 吃 Roohn 烫 - G1 s: K0 {& l) p, D
- J7 L5 {9 d6 ^1 k6 }: t
S
/ H6 K* R1 s" r  o/ g2 FSapparot 菠萝
5 I$ V+ d  r3 V' B% gSen guetio 米粉
6 M" J4 w6 K# k, C1 p8 j; ]Sie juh 酱油
8 k* F8 |* K, x6 ?/ GSom 橙子 * s1 y) V2 D+ n; \# ?
, g& t# t: T7 O& ]+ e
T
9 [, H  c) u& P. @4 Z; K, d$ v( |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " X0 m( f8 Y4 p* t4 s
Teang mo 西瓜 6 K& m7 y7 Z8 k2 O4 P
Toa li song 花生 ' o: b/ {6 E) l0 b- a. W
Toa ngog 笋豆
! ^' d+ [' E+ ~Tom 熟食 % c. S8 v+ r! b; h* m. L. e
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 ?. ]4 R1 D6 \2 {- ^  V7 D
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 \# T2 [* J" x: \) e& O6 P  ~" p
Tom yam gung 海虾汤
* M3 H$ f! {9 K' f' b8 N9 K. R$ _Tom hom 春季洋葱
$ _# J. ~6 k& V, t4 W& uTord 烤 3 ~" j. C) {0 j- E* i
Tschah 茶
) l9 l! o# U6 _0 T: @7 C, y; h( C' H! fTschah lorn 热红茶
9 D, r, O) v. B  V8 uTschah yen 冰茶
  l1 w# Q. p5 kTuna 金枪鱼    
+ D* C2 o3 Q5 ~; ^4 F& v3 ?! D: ^
( `- S; |! G4 R& _4 qY
& T  r( N6 W# z! tYam nuah 甜辣牛肉色拉
/ G- c3 S* W1 R/ k5 rYang 放在烤架上烤
  ~. J1 m  X  }7 n, sYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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