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黄瓜
1 m# K- ^, `* _4 J, T6 M 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜
" t4 g' Q8 w5 N 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。$ n8 ^- r! m- F/ H
! D* m! \: C' W5 P 韭菜
0 V" @0 A# s" J 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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0 j- e& p; t9 C* h/ f K 西红柿- Y+ P$ T" C0 z
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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I' n! F2 m8 k# \: `- L 椰菜
* g- ]+ a1 V$ P7 E, K) E* W 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
. r2 ~7 S1 b3 |! D: C 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。8 N( a2 J+ h/ l; ]) O6 {
' N. |2 G. g% {% I 冬瓜
. c- K' [2 j0 a/ o. t# I8 R 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。1 _8 L* J; s3 z
0 Q- k8 [2 m8 K% n% F 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。6 t0 h: }6 c6 E! z/ R
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竹笋
! J1 x7 w. V1 v, d# y/ a8 v/ R 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。6 Y( Y$ T1 E1 H- s9 F1 O8 @! u1 a
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茄子( b, j8 m7 b4 o) p8 W
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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1 \7 a# c+ P, n) M$ r 扁豆
6 q: O# e6 _" i: U2 k U3 i- \ 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
+ K% I( b5 \( o( B L, Y 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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2 @5 t( p( e: Y2 a 绿豆芽9 B. ]1 x; V( Z9 K4 Z2 Y3 n6 E
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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' w& b4 h4 K7 S$ L 紫菜
! P4 |. B* b4 r( R& O4 @$ W/ k 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。5 |$ i% m8 Y) I' p; ?
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菠菜; ~5 v% j$ ~6 T- E' P) `3 F; E3 Y
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。8 ?& c+ Q- z. _. K) e& q
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西芹4 r, S5 X$ [( q* m/ v6 x* m: q
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜
5 x( e, u. o. k6 E b. R$ {2 J 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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