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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ v4 H! j6 V. o
$ n) A% R3 _- l/ j1 | V敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ O3 O3 h# M1 o" u" W( L
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美食电梯：+ C. J6 q# _! g- u; }6 B4 a
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1 l8 |8 E" o$ p( Z. T$ d! _ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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6 W( @, B9 J" l7 I6 d. @" c1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 a: G6 b- V v1 z4 S
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& d5 i2 N) c( \; E9 j* v/ s
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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+ j4 G, O; Z. { w7 }4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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# m6 ], S. _; @4 J( q; Z9 [5. 酱牛肉 —— xxiuzi! f) Q( e% t" f/ C+ x* E
2 i! k$ y7 |* J; d8 w4 [5 |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ [" G# C6 F/ [3 X6 E" a0 Z9 j
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ ]4 ]/ M5 p# @: I7 ?
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ o! m' M% O2 F: K _4 @6 y- m; f
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ j; ~, x; i$ o6 V6 _, u# C12. 苦瓜酿 —— 网球% z3 M7 r+ I E# } `. h6 ~9 e
/ P" k) E4 z S9 R/ P" C13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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1 p/ n( o0 t7 X- Y8 ~, o2 S( |15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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" ~. \' ^, n$ n( S, G% D16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% S3 T Q- t0 v' c
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " x+ Y8 Z0 U7 I, _+ R
( w6 r/ Z7 \/ h2 K9 F: s18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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8 @& ^2 w; Z3 [- Q3 |/ h, }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' ?6 T/ u- b4 Y2 C
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % T8 `6 r% y3 b5 }
: o4 x7 H# Q- }21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
7 T# B) d* ?* }, [9 y' j2 m4 u1 c2 @! z
22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 m, ]1 f+ I* J% f2 q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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7 a7 V4 h; y" T- Y3 {3 H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) _9 T. C9 u7 \* [ N( Q
* N: }) ~1 z/ K* S1 y ^! z26. 改良版玉带千张——happysongsong2 e& O( T. P* U$ s& ^
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- `$ c O8 r3 U! |" u
& u5 A( Y/ F0 x2 M2 Y/ r$ H2 f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ n" X I+ ]1 o) x/ u30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 M& T/ ]$ C0 J' q3 e5 f0 J
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: w) f2 g x9 h' K7 D& g
( H9 `* u% J* H! w `3 _- D32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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& p7 R' S+ A2 B6 F33. 香炸芋丝裹肉末——网球! a2 ~- R9 T7 }1 K7 m- k
4 W6 U, H# d9 |1 O7 \$ w9 ^34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ e1 T; d+ n! ^% g3 O% Y% {$ i
7 V0 \! u; u) s% b$ a c( J35. 菠萝焖鱼腩——网球: J/ |: b! J1 a6 _0 t
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 d0 V- R0 U" @+ {5 G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 U/ e# v' b P L u0 J! b3 F
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; Y8 W5 _+ r0 v7 y0 F
+ M) N' \5 ^+ g/ w' {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
6 q! A) h2 F, z% {0 k, V
/ j5 {4 A8 `' v- B) {3 ^, u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ V' Z" _. j! A
; H1 x! l: h- G/ I& `9 h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( |& a; u, Y) \/ N& k! i
1 ^: e4 G; [! q4 U, X: F42. 茶叶蛋——Happysongsong
6 V) ]% M6 V1 ?& e. n' r9 ?
! G- e8 f: ?. K$ e+ i43. 佛手京白——网球
6 t+ _+ X8 r$ Z3 R* l( W- L
# g. j! h' W5 O9 ^% |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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7 Q) Y9 q* y: z/ y, u7 A45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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# w2 C( a {' R; ?$ p9 S46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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% w, H$ d* e* e7 g7 v3 ]0 J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 M/ J4 g( i! r* L! `
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% w8 T- B( }3 x& k6 ?0 _
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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1 `8 x7 p( t2 p: L, B! ]' l) z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 h1 q( ]- R5 k' _8 x
2 b, E9 @$ C2 i8 |* \" S$ y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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: g+ J$ y: e7 G53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 q: I+ O+ ]% s
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54. 干煸豆角——Happysongsong3 R8 b5 W' L) b
. ^6 }2 X) t/ X! t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' U. B% ~6 H" e0 R5 ?$ Q# ~
- ?* `& b# F5 D5 k s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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8 Z7 T# Y |0 }6 h* J# O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: P2 W9 Q; w4 d) {$ i, O/ z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% J9 j4 d( I' ^" ^2 V% M- L
0 u0 }8 P8 U1 E' ] _62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( P5 {' t; Z# ]! Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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" B% D9 Y9 h6 _+ ^- e66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 u+ ~! k( ?+ M* G7 x
2 S$ T8 i; Q [5 k, O0 N68. 凉拌椰菜——网球
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: m' v0 _$ l1 J/ l& B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& n% f, y7 r. L' O
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70. 五彩鸡丁——lily_zl# y6 z6 t, G- C' f& q
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 }* ~& T# e: h/ L6 b6 g+ z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 _* R0 S3 f( _( B! |
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 J% j: E0 x% K2 K/ o
% b* \& A1 u6 o: d' D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" `% r: g4 x4 P/ C! H- g
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 ~ T k: a! Y! b2 z; _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( O2 V( |8 K5 ?* V+ B0 O( W
0 j3 w8 h( s: x" R* d& I4 K1 _79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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) A7 {# I% N$ x: ~/ M4 W6 F: f T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
% C& \, E: H9 b+ s
/ _3 h8 Q# D0 u: g: J6 t# }81. 糯米藕——遁世的野草
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3 x7 D+ @0 a2 |: l6 K82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 K' M, x: N! H' F/ R
9 s8 g9 H' `0 M9 |' V" K83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 W i' T5 |: W$ g8 v
; u; r/ z" ^! z2 |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! r0 c7 [- }, D
' j: X: P2 T, M' ` W. b86. 芙蓉乱——vichida. l2 v8 w+ s' m. d: Q: ?
U, |4 V: i) U: z% s* d8 F0 B+ V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' F: ]" K6 M/ q: m* t! o% _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' J. _/ t/ v' x- R: ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 b3 X) L: g" E$ A& s2 J
( @( {1 a Y1 j0 H, z; B91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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7 M p B: k5 R0 o) K* Q' ^92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* C4 ]" Z+ a: F. |; f. Q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 A3 U0 @$ K2 ^2 o
! }! c# A6 a: K5 N# w! e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 f3 J6 m1 h( C8 m |
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ r1 {" x/ A5 W: e u
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; H0 @' S7 d) y% d
: Y" A( J3 F6 c; G- Y! \; |: y& N98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; F1 F% u; Q. d" o9 u# x# D
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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$ R& C2 x) w3 X) B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 m' P) x, l( q0 f# j
* d7 y- W& x7 `; R101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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; e7 I _& q' L' M8 [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 G1 t" l# x. S103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! W: Y5 c! ^: Y4 H
2 D% h+ F" q, i9 {( e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 @/ S9 ]+ s) o' j/ z
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 v- H: E- O" p5 U2 z, D5 C# B
" \0 y8 v: g G+ ?+ I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 U- Q& O) C7 ~+ I1 f7 P. n) T$ S! O
1 W; c G @# S% `7 p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 w0 {- n, Q( T: H* Y1 o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- `! K0 k2 Y+ U* o' w' U$ n
+ A( }4 j6 b% e% t3 P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 H/ U& K( a! h9 R8 K
* B$ T) s" p3 K, E* S4 i% P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ Q2 Z+ U: r% p
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! d' [8 X3 o3 m4 }- s2 x+ e' F6 G
7 c& J) c( T! ]7 h116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- z# A! w# x8 B6 M" |
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& {/ {) W2 O' o" }; V) C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 ~9 u, v2 C1 W i. ~! d! ]121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 t. Z L. E: h+ ~7 z
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; Z' T5 l/ L f( R! r- C8 o1 U6 r6 b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 E) o* [. A% _9 M
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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