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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , n2 g. r; Z4 L+ _
; e4 _2 m% S2 m0 R8 I; ~敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: R" e- ^3 v# F, }+ L1 ] 美食电梯：
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, x S/ s, g4 Q1 U& T9 Q$ ^ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( T% o# `4 }6 m: E% w B
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& }! K4 |. C+ { D" ^- ^1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 p3 y9 I- _) R2 {$ b* C- \8 @) t: I @+ P) z. r, ?1 `2 r. ?9 ?9 f
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( k0 P, R$ @% D+ G2 C
) Y% f1 V1 @! A( @3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4 u" F& t7 U, j2 i. v& x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 I# a3 D5 l) w' w2 q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi. n. u6 p! s& ]6 H; r5 K8 \
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. H# S8 N3 F9 O i& O/ Z
3 C% Z& r8 }6 `7 d( U, g, B3 V7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, P/ G# M. U- W% p. w4 T
0 @# M( ]$ X7 p) T! K8 ^8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# u# ?& B z7 z9 c; F& O* n* w
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong g1 t( N; y! p
7 o$ y8 `' v% Y& Y x; d+ F10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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$ `! n! R3 g- f7 ^" o/ P11. 文蛤蒸蛋—— 网球& |: I1 O: ]# B& A4 F9 |% A/ j
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12. 苦瓜酿 —— 网球! n3 ^- g ?9 F! F
# F2 q% y! g8 _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; ]/ p" J/ r7 a; s2 m. B) X v" }
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ E9 h% D2 E% ]( n4 q8 z8 y
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, X! @7 J+ N l5 t
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
6 O5 {% Q* f4 z, D8 U: A
+ n, ?, @) o" g- \) \7 \, [5 Q5 O5 h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( Z" d8 v3 y8 w5 [* w/ E
b% {3 W6 x; b7 S
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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5 m9 i- z5 B' i8 J; _20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + J. |* k" w$ Q8 ]
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# r9 _ X/ F1 P& P: D# L B5 b22. 酸辣汤——咪咪龙& W# V1 c# d9 h! {; s
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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& I$ O* }* i# `% X+ G* X( Z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- _- y' U: d1 T, r* j
! C @ a7 x& Z& J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( }. t* s. M+ Q6 w! ]& u3 ~3 s: X, |
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
* o+ Q8 p7 D/ _; P3 W- F/ F1 u, I6 K" l* s9 d. r9 u/ H' C
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 L: \& g5 c# P
( U3 \; h+ A! l7 D6 R: }4 k29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" j6 X# h; F0 h. X% s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 {+ X9 F& l% S Q5 m
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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! g( r( [1 p, q7 ~& g& J, K33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 x. }' i$ Z$ r+ V2 L T' w' T! z1 D4 m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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& X \& N" q0 h35. 菠萝焖鱼腩——网球' I# p2 W% g0 e: a2 Z3 f" F/ ~' L4 \
( p* h# f1 g9 B) ^! T1 }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! [! @, p$ x8 Q1 g. p+ ~* y4 B
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 I/ J3 y3 U7 v; z6 _" l
. ]/ `/ S5 B! N8 U39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ z$ S Z- } p# F9 X, n
( P* ` k3 X2 U" R6 l4 L41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong3 o7 O: J6 z) |) D4 \$ e+ |# g/ r
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43. 佛手京白——网球
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/ G- ^& y y! W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& S! r+ r( B. g, O* G7 y4 E
$ n+ W) |1 E) S# `# [45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! ~; [; }4 n$ q
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ i; y7 T4 R( _& ]. e. P5 K
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- Q! F0 o. G4 P* j$ L$ P51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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( D- y, ~! r# s: \) ]: [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. n: p8 u9 _, G( [ c9 c
7 G3 {1 F) o2 v9 a! @! E9 Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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* g9 V4 a1 @5 h& f$ M/ C, p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" p0 g7 S5 p3 H4 C
N4 I3 A X" H, o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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+ E3 f( N% M) w1 Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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7 u6 r% I/ n/ f3 @8 g: i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ y; l' R7 ]+ Z8 X0 w
h. y9 ]" w, n" S* D) V+ v59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 A$ K5 B4 k6 [ b" c% c/ m( f
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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8 j! f7 `" r/ k" g% `& a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ O. z3 k: i) H( a: P& e# m- C
8 d4 z7 f" C2 N1 l64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; q. M/ a. D# O2 q% `
9 ^! K9 B: v1 ^$ W9 g8 O; u8 |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
! Y7 ]. v m! u9 u3 L- A' `8 W3 g; _$ m2 ~! L0 \
67. 糖醋排骨——xxiuzi
' x0 B1 K: Q) k5 R0 W$ N6 B, @# u2 H
% S2 ~3 T! [1 P7 X8 L" l1 p& z68. 凉拌椰菜——网球
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! _ ?1 z1 F0 {- S; z+ {3 M9 A/ j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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% @- H7 D' v/ X/ z70. 五彩鸡丁——lily_zl6 f. l$ a0 W7 D" P. }9 g
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( q9 K& H' F: r
W- F6 ~- m" o& g# b i8 v3 R72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 s6 G+ N- R2 c1 V, S1 ]( R+ h$ ?73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 \7 u* a! M) l; M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 a2 @, q3 {# g+ A1 X: ^' \9 a% X2 W! @
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 m$ t4 l9 {+ k9 u; n8 Y; F+ C
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& \5 p3 T7 D5 L: ~( ]
( x* [( N' Q0 n" h( [77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 ~9 q5 l* z7 U$ v
& w/ J. r+ o) G) d, U' c% K79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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4 `, G y" F; K7 ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ D, p! R' i; R1 [
5 [; C$ Z0 m# x6 B9 Y9 C81. 糯米藕——遁世的野草' I% a4 m/ ~# k9 E
0 u6 A. M6 y8 r9 X" b82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( C7 Y4 x- b( U1 Z( ?0 l" e
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 i- E+ u! Y# l1 q" {' F8 G }7 N6 J
Q) E3 X. B' k86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 c4 z1 \4 g& R6 [4 G5 a, g& Q
& n% q$ G e% ?* h7 b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 _; B& e& _6 J" P89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ @! D3 D2 [8 _6 k1 ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 J. M* A5 }* V1 |91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- W' R- |! L) {6 V
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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% o$ y7 l2 _9 \- r; k93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ o/ ~: k! D3 F6 a
% _ _' i- F$ E$ V5 Z0 p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 \' u5 n1 ~' w9 V3 a
+ w* k# I8 o2 A95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 h& _7 E) v' y' B t
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ `+ K; r% ^/ C$ |, g( ?97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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, K8 X2 T' S i# g1 `9 p4 T# n99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 ?% f4 W$ E A: D7 x' c* B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ l# u! }0 D$ F0 q4 h104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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" z& B L4 x. i' ?0 H9 Q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. \; Y9 [5 g( G
& o0 H. @" b W: G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 Y) S& T% L3 k% [" F
4 z5 ~4 r( ?3 d4 }3 o& L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% n7 y8 x, {; [4 k1 O8 ^9 N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 a0 f7 e* u0 Q: ]. A1 p% k
, J+ q9 T) m. ]: p7 V0 Y! |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& N" g% g) t6 z! l5 U2 m110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, M6 q( d' L$ h! H* c$ y; s112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 X- T& G4 o. A4 |
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 @( F5 \$ `+ ^6 R. ~5 J4 g" g
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 k$ R4 Z c9 P4 {$ t
8 e/ L# u# j# l: K, |4 d8 b7 O3 {116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 q- f2 f1 F. I6 T5 [
8 R/ G" I* P6 Y" h117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 Z" [$ o r$ U4 c. N
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- K9 f* E' e7 f" ~! ~/ m
8 A% M y* p' V ~% |( r3 L8 x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& Q, H/ \2 S4 N) `
$ v* @* N! P: M% E9 }; \$ X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. m1 v& J1 @" p: c* U* |6 ~
7 f+ c# k4 ?+ m, }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. L* j% C$ _( r( `1 U4 T4 n" w% q
' L7 j- h6 d0 C( ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 Z5 T5 B* E- G
/ P- v. ?4 S$ H: f124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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