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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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5 U: Z4 v9 J6 I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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z! A5 p. w( }; B7 w3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 ]% ]4 D7 i9 Y" }$ f! P
, g0 N9 \4 n3 K6 r4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* v% R8 x" }6 d% k* O
- T/ A. E( l( B2 G6 @4 L5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ f( _7 E# Q4 L- i1 P: A+ l( e; U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ Z. e$ c/ z! {
# p- q) n/ I+ Z+ k) L7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, b ?1 n" n: R# K) Q2 Y
# y, x( \ L% _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! x2 w, @, _/ U: `) \# X! q* n
7 [: i& g+ }; t+ n& m8 D" Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% ~. S( j' F( c9 `% O1 s8 m. n
3 J, ~. a6 I/ ~" O9 c* p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& x& c% V6 K. d. @
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球# e' I# _. c$ J! ~# I7 O. i
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 J6 o* B. c0 z* I# J) @
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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- [% g5 I0 V) }% W4 Y# i17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % P$ V5 E6 }/ Z: [( w
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - F4 I2 `$ l# ?6 x8 N& E2 X0 H
7 M" ~: W1 ]; N$ i21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 ]: F4 ? m W: Y5 x4 c
2 Y! @6 X. I7 @
22. 酸辣汤——咪咪龙
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% B! N, Q$ A, c3 C- e23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
7 H: A. H `/ a! K$ t- r! B, M; k5 j& m
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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) P! S e4 i0 {* }: s1 I* ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( H- y+ F9 j7 c2 \/ Z5 `
: I& M5 E: r1 f: e' F
26. 改良版玉带千张——happysongsong5 p" A5 d" Y3 L
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, m9 H- y/ e2 r( \ o: p; ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& K% w6 C& p9 q) I6 b5 b A
6 U: r* P: z1 i$ Z5 ^' S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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0 |2 ~* a5 b8 h! ^+ j- n8 I r8 l( L$ S32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ u2 b. {1 b1 u33. 香炸芋丝裹肉末——网球' q9 U* p" X+ I0 z. E! Y
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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7 \1 I4 [- d3 p5 b" `35. 菠萝焖鱼腩——网球6 d% e! S* K3 N7 {# s: \
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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# X1 Q5 c' N; ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( P% i! D$ X0 S# k7 z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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4 U5 V( x" y, w4 n3 [( X40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 R( c' o1 w) ~ c. X; Y. p) l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 g/ G- Z: i# Q; K% V6 h
( Z9 H) M( k% k `$ J+ k/ i43. 佛手京白——网球
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2 J/ a D) ~- c% @0 a; ^+ g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, R f! d5 t+ B7 s/ B- |/ a$ P
( O. S ^1 r0 p" s5 M5 V* ~: ]/ e7 }45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 T* `4 s) f4 E: g
* e( v: n7 O1 z! W' o/ ~1 L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ u k5 [. Q) M4 M
! g( S% g& Q4 X$ k2 z2 o/ g+ k, j: M6 W48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" M. J; t, h% {- @' v- ?1 ^
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 S0 \( W1 n, [! r3 I2 r$ r! f
; B2 o7 s" J+ H" [50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 B% g# E1 m" _* P$ l x) Q
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 e. ?. o S2 v8 G
/ m! [. T$ R7 U- r/ |& g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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' I! u0 L) e" S1 I; }54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ ^) t' A- ^- l6 Z8 x. y* x' `& @5 a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 i: v% b7 S: p
. z$ i( j1 y5 t$ h56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) V: ~0 s1 _4 g' i! r! i- Y: {
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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5 W% `$ w3 w# o1 {( j" z% U% k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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# g4 j' E) J* p* t5 F60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 x/ [1 { w7 H' t: A! J, P1 B9 Y7 Q
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 U* Q0 b0 ~! R) j0 f9 g63. 酱鸭——Jane_xyp
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$ P9 U# @0 \) X3 ~" C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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0 k m" w& o5 d1 @- v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球1 w3 \2 y' B( t7 z
& b5 s2 P, N" Y9 M! H69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( ]3 D, W1 \4 V' ^- k, P- h7 y
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70. 五彩鸡丁——lily_zl' [: w% R$ U9 E; z1 f6 K8 D0 m
4 j& j' @/ b* g6 c1 j# j- A71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 r4 F" X1 P! E. n* I% Q6 A# p+ P
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 `* x5 D0 E5 \8 F
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 ] Z1 h3 u. R) b! J
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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, x+ R1 z/ P+ \% E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 E, |& i1 J' a/ p7 q0 @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& q9 A6 t9 j5 J/ S0 h
' ~$ Z! Q' c, ]* g k* J4 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 E- v' I( B, ~: \+ W/ Q( v, A5 ^79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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/ X0 a& d0 H0 V0 H# {1 G+ ~80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
7 a! R" B6 M: @0 {6 o& O- ]3 F1 [: y2 w/ X5 u8 ~
81. 糯米藕——遁世的野草
1 I; N- E* R4 A' E+ w% |5 j& I. W+ |. }2 Q: ^" M
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. H4 g. G0 z! b6 _# t* p
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' K# E$ t% {1 s, r0 h. x U6 r5 w
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& D( O! K* H: F( n! `4 Q( g
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86. 芙蓉乱——vichida
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+ }" J7 i8 |; G( A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 p. i3 \' d) s9 _: P. ^6 K* I
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 c D4 y$ y Z
2 U* L% L7 C' Z, b& c& D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ y9 f4 Z3 b3 f) ~7 I92.芙蓉醉——xxiuzi: f1 Q8 ^8 [/ w
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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# Y* o6 q+ [3 @+ X6 P% R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 P+ n* v7 ^4 S R- D8 K7 v
' h3 V1 K, e) P95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 z2 x* V J" U/ D* P4 d3 G96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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( ]. P% H# x1 \2 a! Y, T# V& \; H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! T4 V& u- D9 F5 ^ d g
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 B% [, I5 a! [1 O! ?5 ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& P& Z# |3 `8 B! i, {- ]
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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2 a$ x+ o9 C+ ]2 h4 k" F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) M! _, o) T7 S) f' s6 a5 Q
, w+ v" |' A( } e; o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 Y: E' E3 e8 u( p3 v
5 i# X2 X' v6 L# s C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# ?) }) _* J* u) ]/ }
$ `; e- n7 V1 f: d9 y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- i9 H+ S' m; ^; G0 c: e0 h- h9 Z" c106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& a& X0 S* }- T- t
: U w! C& {' b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# T$ e& l4 c1 `4 n4 S
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; d+ c8 b' d4 H& [+ P3 a9 O( q
- \9 e9 ?7 y. Y1 Q8 i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( ^, y" g; a+ d- W1 x
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 h" r* g0 R) l- U3 T2 Z% N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( B9 U* d& J P
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# t. O: L8 F5 K
. x- w" r. `' m115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ C$ J; N# `, N; j) o" K0 ?
$ Y5 h" \3 d; ]* P. r, n- t$ e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, b0 l( I8 v, S9 P
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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8 g/ I& X8 ?% v! Y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ ?$ P2 A$ P: m" o5 S
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" X: ?5 S$ I( J
! B" U6 _% N2 V" t. o2 e. @123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- Z' P( q/ o4 S
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发表于 2009-6-20 21:47
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